Z okazji nadchodzących Świąt Bożego Narodzenia Ambasada Szwecji przygotowała trzecie wydanie kulinarnego e-booka ze szwedzkimi przepisami świątecznymi Michała Godynia, szefa kuchni w rezydencji ambasadora Szwecji.
W e-booku znalazły się przepisy na klasyczne szwedzkie dania świąteczne, m.in. bułeczki kardamonowe "lussekatter" czy zapiekankę "Pokusa Janssona", a także nowy przepis na pudding ryżowy (risgrynsgröt).
Przepisom towarzyszą porady zero waste, zachęcające do niemarnowania resztek jedzenia.
E-book zaprojektował Dariusz Bazaczek.
Smacznego!
Tu można znaleźć e-book: Szwedzkie przepisy świąteczne 2023.pdf
