Den 21 juni firas midsommar i Sverige för att markera den ljusaste tiden på året. Högtiden har firats i många hundra år. Firandet består i klä en midsommarstång i blommor och sedan dansa runt den i ring. Det är vanligt att kvinnorna har en krans med blommor i håret. En midsommarlunch består ofta av inlagd sill, färskpotatis med dill, gräddfil och gräslök. Till efterrätt serveras sommarens första jordgubbar med färsk vispgrädde.
